Le projet a pour objectif de promouvoir la pratique de la greffe sur des fruitiers sauvages et de tester de nouvelles approches techniques afin d’atteindre une production fruitière hautement résiliente.
La greffe sur fruitier sauvage
La greffe de végétaux implique l’assemblage de deux matériaux végétaux différents, généralement une branche ou un bourgeon appelé greffon, sur un tronc ou une autre branche appelé porte-greffe. L’objectif est de créer une continuité vasculaire entre les deux végétaux, permettant ainsi le développement du greffon qui constituera principalement la partie aérienne de la plante formée.
La greffe sur fruitier sauvage consiste à appliquer cette technique sur des arbres fruitiers ayant poussé spontanément.
Une fois greffés, les arbres fruitiers sauvages présentent des résultats remarquables : nécessitant très peu d’entretien, principalement sous forme de taille, sans besoin d’arrosage, de travail du sol, ni d’amendements, ces arbres produisent d’abondantes quantités de fruits.
Le projet des fruits de la résilience
Partant de ce constat, le projet des Fruits de la Résilience vise à explorer les possibilités offertes par ces arbres fruitiers. Nous souhaitons recenser les expériences personnelles de greffes réalisées sur le territoire, perfectionner nos techniques de greffes, notamment en identifiant les protocoles les plus efficaces pour favoriser la production de ces fruitiers tout en préservant leur potentiel de croissance. De plus, nous avons l’intention d’expérimenter la greffe sur des essences sauvages mises en place depuis quelques années, dans le but de reproduire des résultats similaires à ceux obtenus avec les greffes sur les fruitiers sauvages.
Nos actions peuvent être résumées en deux grands volets :
Un volet “expérimentation”
- Création et formation d’un groupe de recherche collaborative
- Plantation des vergers expérimentaux
- Greffes et entretien en bordure de parcelle
- Essais de pépinière
- Récolte et suivi des données
Un volet “diffusion de connaissances”
- Formations à la reconnaissance des porte-greffes sauvages
- Formations à la greffe
- Journées de visites et échanges
- Rencontres techniques
- Conférences et séminaires de diffusion de l’innovation
Qui peut participer au projet ?
Toute personne intéressée par la greffe sur fruitier sauvage peut participer au projet :
- Des particuliers ayant déjà réalisé des greffes sur des fruitiers sauvages, afin qu’ils puissent partager leurs résultats.
- Des bénévoles souhaitant participer aux différentes campagnes de greffe.
- Des agriculteurs désirant greffer des fruitiers sauvages en bordure de parcelle ou dans leurs friches.
- Des agriculteurs qui souhaitent planter des essences fruitières sauvages en bordure de parcelle.
Où se passera le projet ?
Lors de ce projet, nous organiserons des rencontres, des journées de greffes, et plein d’autres événements dans l’Hérault, et nous pourrions même déborder dans les départements limitrophes. Vous pourrez toujours suivre le projet de loin en échangeant avec nous vos expériences, en nous envoyant quelques photos de vos greffes, et même en faisant quelques relevés sur vos arbres fruitiers
Comment participer à l’aventure ?
Remplissez ce formulaire .
Contactez-nous à cette adresse : fruitsdelaresilience [at] pointclef.fr
Ou via le formulaire de contact.