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Le projet Fruits de la Résilience consiste à explorer des itinéraires techniques innovants pour l’implantation de vergers, en s’appuyant sur les résultats exceptionnels de la greffe sur fruitiers sauvages.
Projet soutenu par :
La greffe sur fruitier sauvage
La greffe de végétaux implique l’assemblage de deux matériaux végétaux différents, généralement une branche ou un bourgeon appelé greffon, sur un tronc ou une autre branche appelé porte-greffe. L’objectif est de créer une continuité vasculaire entre les deux végétaux, permettant ainsi le développement du greffon qui constituera principalement la partie aérienne de la plante formée.
La greffe sur fruitier sauvage consiste à appliquer cette technique sur des arbres fruitiers ayant poussé spontanément.
Une fois greffés, les arbres fruitiers sauvages présentent des résultats remarquables : nécessitant très peu d’entretien, principalement sous forme de taille, sans besoin d’arrosage, de travail du sol, ni d’amendements, ces arbres produisent d’abondantes quantités de fruits.
Le projet des fruits de la résilience
Partant de ce constat, le projet des Fruits de la Résilience vise à explorer les possibilités offertes par ces arbres fruitiers. Nous souhaitons recenser les expériences personnelles de greffes réalisées sur le territoire, perfectionner nos techniques de greffes, notamment en identifiant les protocoles les plus efficaces pour favoriser la production de ces fruitiers tout en préservant leur potentiel de croissance. De plus, nous avons l’intention d’expérimenter la greffe sur des essences sauvages mises en place depuis quelques années, dans le but de reproduire des résultats similaires à ceux obtenus avec les greffes sur les fruitiers sauvages.
Nos actions peuvent être résumées en trois grand volets :
Un volet “expérimentation” :
- Création de protocoles expérimentaux pour l’implantation de vergers
- Recrutement de planteurs pour héberger les expériences d’implantation de vergers
- Plantation des vergers expérimentaux
- Greffes sur des arbres déjà en place
- Essais en pépinière
- Récolte et suivi des données
Un volet participatif
- Recrutement de bénévoles souhaitant expérimenter autour de la greffe
- Chantiers participatifs
- Échanges sur nos pratiques et montée en compétences
Un Volet Diffusion
- Animation de conférences, tables rondes et journées techniques
- Rédaction d’articles sur la greffe et l’implantation de vergers innovants
- Formations autour des arbres : reconnaissance des porte-greffes, initiation à la greffe, etc.
- Publication de vidéos
Quels sont les acteurs du projet :
Partenaires et Acteurs du Projet “Fruits de la Résilience”
L’ARIAC
L’ARIAC est une coopérative dans laquelle Clément Fleith, sous le nom de “Le Point Clef”, exerce en tant que salarié-entrepreneur. C’est à ce titre qu’il intervient comme chef de file du projet.
Agriculteurs Partenaires
Deux agriculteurs sont engagés depuis le début du projet :
- Pierre-Yves Petit, viticulteur à Vic-la-Gardiole, mènera plusieurs expérimentations dans cette région littorale.
- Émilie Rousselle, pépiniériste, accueillera des expérimentations et fournira également du matériel végétal pour le projet Fruits de la Résilience.
Pays Cœur d’Hérault
Le Pays Cœur d’Hérault, en plus de son soutien financier, contribuera à la diffusion du projet auprès des acteurs institutionnels du territoire.
Civam Bio 34
Le Civam Bio 34 jouera un rôle clé en mettant en lien les agriculteurs du territoire avec le projet. Il organisera des formations et diffusera les connaissances issues des expérimentations menées dans le cadre du projet.
Paysarbre
Paysarbre sera un acteur central du projet :
Son rôle de référence dans le domaine de l’arbre sur le territoire offrira un espace de diffusion significatif pour les résultats du projet.
Les haies implantées dans le cadre du programme Hérault Haie serviront de support pour expérimenter la greffe.
La pépinière associative pourra être utilisée pour la production de matériel végétal dédié au projet.
Son réseau associatif constituera une ressource précieuse pour recruter planteurs et bénévoles.
Vous voulez rejoindre l’aventure ?
Participez au Projet “Fruits de la Résilience”
Toute personne intéressée par la greffe sur fruitiers sauvages est invitée à rejoindre le projet :
- Particuliers ayant déjà réalisé des greffes sur des fruitiers sauvages, pour partager leurs résultats et leurs expériences.
- Bénévoles souhaitant participer aux différentes campagnes de greffe.
- Agriculteurs désireux de greffer des fruitiers sauvages en bordure de parcelles ou dans leurs friches.
- Agriculteurs souhaitant planter des essences fruitières sauvages sur leurs terres.
Comment participer ?
- Inscrivez-vous à la newsletter.
- Envoyez-nous un e-mail à :
fruitsdelaresilience (@) pointclef.fr - Rejoignez notre groupe de discussion WhatsApp.
(Le lien d’invitation vous sera envoyé par e-mail.)
Nous avons hâte de vous compter parmi nous !
Où se passera le projet ?
Lors de ce projet, nous organiserons des rencontres, des journées de greffes, et plein d’autres événements dans l’Hérault, et nous pourrions même déborder dans les départements limitrophes. Vous pourrez toujours suivre le projet de loin en échangeant avec nous vos expériences, en nous envoyant quelques photos de vos greffes, et même en faisant quelques relevés sur vos arbres fruitiers